• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer
De Star

De Star

Bulletin voor de bewoners van Frederiksoord e.o

Johannes van den Bosch
Een bulletin
uitgegeven voor
de bewoners
van Frederiksoord
en omgeving
  • Hoofdpagina
  • Laatste uitgave
  • Kolonienieuws
    • Kolonienieuws
    • Kort Kolonienieuws
    • Huis Westerbeek
  • Bezorging De Star
  • Sponsoren
  • Agenda
  • Archief
  • Redactie

Vlees van Wagyu koe

Meer producten verkrijgbaar bij Hoeve WIllem III

De educatieruimte van Hoeve Willem III wordt met een wand afgescheiden van de winkelruimte. Kolonie
Erfgoedproducten zoals boekweitmeel en koolzaadolie werden al verkocht bij de Hoeve, maar nu is er ook vlees van hun eigen Wagyu koeien bijgekomen. De Wagyu koe is een ras dat oorspronkelijk uit Japan komt en bekendstaat om zijn bijzonder smaakvol en mals vlees dat rijk is aan omega 3.

KoeWillemIII-5_kl
WinkelWillemIII-3_kl
WinkelWillemIII-4_kl


De koe wordt uitsluitend gevoerd met gras. Ook het vlees van eigen varkens wordt vanuit de diepvries verkocht. Ruth Middelwijk vertelt dat ze zich met de winkel wil richten op pure, gezonde voeding, zoveel mogelijk uit de omgeving. Producten die nu ook in de schappen staan, zijn zuivel, kaas, eieren, kruiden, theesoorten, sappen, cider en wijn. Als de sociale voedseltuin, De Kiemhuistuin, overproductie van een bepaalde groente heeft, verkoopt Ruth deze voor hen. Het doel is om langzaam te groeien naar een minisupermarkt met goede basisproducten. De openingstijden zijn nu nog beperkt, maar zullen gaandeweg uitgebreid worden.


Laatste aanpassing; 23 juni 2025

Primary Sidebar

Kolonienieuws

RondoM Muziek

Werkgroep funerair erfgoed

Expositie stookhuis

Tuinhazen in oorlogstijd

Vlees van Wagyu koe

Marechausseekazerne

Vijverbosje Vaartweg

Onderhoud graven

De proef

Diner met logies en ontbijt

Kern met Pit

Wisseling van de wacht

Renovatie doolhof

Tuinbouwschool

Footer

De Star Een bulletin uitgegeven voor de bewoners van Frederiksoord en omgeving

Contact
Archief van het bulletin
Kolonienieuws
Redactie
Privacyverklaring
Handige links

Aanmelden nieuwsbrief

Controleer uw inbox of spammap om uw abonnement te bevestigen.

Copyright © 2025 ยท De Star